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Los productos fitosanitarios en la agricultura integrada

Última actualización el Viernes, 06 Mayo 2011 19:41
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En este sentido y así lo hemos manifestado en múltiples ocasiones, la industria fitosanitaria siempre ha estado convencida de que la agricultura del futuro sería integrada o no sería. Desde hace años entendemos que este modelo de gestión, que combina la lucha biológica con el control químico, es el único viable para la producción de alimentos seguros para el consumidor y aplicador, respetuosos con el medioambiente y asequibles para todos.

Que no estábamos equivocados lo confirma la nueva Directiva de Uso Sostenible, aprobada en 2010 y en actual proceso de trasposición, que establece que a partir de 2014 el sistema agrario europeo deberá producir únicamente bajo criterio de gestión integrada de plagas, en línea con los planteamientos sociales actuales, asegurando una agricultura sostenible, respondiendo a la demanda de productos frescos y velando por las exigencias ecológicas. En un momento histórico en el que la responsabilidad corporativa y el comportamiento responsable de empresas e instituciones se proclaman imprescindibles para la sostenibilidad del planeta, la Producción Integrada supone el compromiso ético del agricultor con la sociedad.

Los productos fitosanitarios como técnica para la producción agraria, también se han ido adaptando a las necesidades y demandas de la sociedad. Esta evolución parte de criterios basados principalmente en la productividad hasta llegar a otros en los que prima el respeto al medio ambiente y la seguridad del operario y consumidor.

No cabe duda que llevará tiempo cambiar la percepción negativa, tradicionalmente ligada a la utilización de herramientas químicas, y más en el caso de la producción alimentaria, pero lo cierto es que la nueva generación de productos fitosanitarios, resultan más eficaces a dosis más bajas, son menos persistentes y compatibles con los sistemas de gestión integrada de plagas, en la que juegan un importante papel, dado que el control biológico y otras alternativas resultan insuficientes para proteger los cultivos, especialmente cuando la incidencia de una plaga es muy alta a las condiciones climatológicas fomentan su rápida propagación antes de que los agentes biológicos puedan controlarlos.

Los agricultores que se ajustan a estas normas de producción, necesitan un abanico amplio de materias activas para manejar con efectividad la diversidad de patógenos y obtener una producción de alta calidad. Además es necesario contar con varios productos específicos que contengan diversos modos de acción para manejar el riesgo de resistencia cruzada en los diferentes binomios ‘cultivo-patógeno’.

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