El respeto al medio ambiente de los productos pasa por cumplir dos requisitos fundamentales: El exhaustivo y estricto proceso de autorización de los productos y el uso responsable y correcto de los mismos.
¿CÓMO PUEDEN LOS FITOSANITARIOS AYUDAR AL MEDIO AMBIENTE?
El uso de fitosanitarios ha permitido incrementar el rendimiento de las tierras cultivadas y evitar así la roturación de zonas naturales vitales para la conservación de muchas especies, triplicando el rendimiento de las cosechas en las últimas décadas sin necesidad de destinar nuevas tierras al cultivo.
Asimismo, en países como el nuestro, amenazados por la desertificación, el mantenimiento de la cubierta vegetal evita la erosión de las zonas especialmente vulnerables Esto es posible gracias al uso de herbicidas como corolario del laboreo de conservación.
¿QUÉ OTRAS INICIATIVAS SE ESTÁN ADOPTANDO PARA PRESERVAR AL MEDIO AMBIENTE?
La ONU desarrolló el concepto de gestión o control integrado de las plagas, que consiste en un método de trabajo para mejorar la eficacia del control de las plagas mientras se reduce al mínimo el impacto y el coste medioambiental. La FAO se ha preocupado de impulsar un conjunto de comportamientos razonables y responsables en la agricultura que definió como Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Asimismo, ha desarrollado en colaboración con la industria el Código de Conducta Internacional sobre la Distribución y el Uso de Plaguicidas, que establece unas normas para garantizar que la aplicación de productos fitosanitarios no ocasione daños ni a usuarios, ni a consumidores ni al medio ambiente. Las empresas españolas del sector integradas en AEPLA, han suscrito este documento.
Uno de los objetivos de estas políticas es optimizar el uso de fitosanitarios para lograr un control adecuado de las plagas.
La industria fitosanitaria, preconiza y apoya la Gestión Integrada de Cultivos, exponente práctico de la Agricultura Sostenible. Como muestra de ello, participa activamente en la Comisión Nacional de Producción Integrada, coordinada por el MAPYA, con la participación de todas las Comunidades Autónomas, expertos y otros actores sociales/asociaciones, así como en los Grupos de Trabajo por cultivo, que velan para que las nuevas técnicas agrícolas respeten al máximo el medio ambiente (calidad de suelos y agua, fauna auxiliar y especies no diana, etc.) atendiendo a las condiciones particulares de cada cultivo. Estas Normas Técnicas son un verdadero Manual de las mejores prácticas a seguir por los agricultores.
La industria invierte una enorme cantidad de tiempo y esfuerzo en la concienciación sobre el uso responsable de los productos participando activamente en la formación continua de agricultores y técnicos en todo momento.
LECTURAS DE INTERÉS:
"Agricultura sostenible" de Rafael M Jiménez Díaz, et. Al., 1998. Ediciones Mundi Prensa
"Agricultura de Conservación en Europa" de ECAF-AEAC.SN, 1999
"Salvando el Planeta con Plaguicidas y plásticos" de Dennis T. Avery, 1995. Hudson Institute
"Pesticides & Human Welfare" de D.L. Jun & J.G.R. Stevens, 1976
